Charente Maritime (17) selon Beneze17 - 100% Tabaillaud

  • Augmenter la taille
  • Taille par défaut
  • Diminuer la taille
Charente Maritime (17) selon Beneze17 - 100% Tabaillaud

Nout’patouès

Envoyer Imprimer
Note des utilisateurs: / 4
MauvaisTrès bien 

La Mounette

Nout’ patouès meune sa route , tout chat p’tit,

Discret, mais teurjhou présent, là ou ben ithy.

Y  s’faufile dans les mots, y traveurse le temps,

E dans nos fêtes, y d’vint l'invité qu’on attend.

Ses  causer si savoureux et...tout en nuances

Calinant ton thieur, t’ram’nant  dans l’enfance.

 

Mise à jour le Lundi, 29 Juillet 2013 19:42 Lire la suite...
 

Mouclade saintongeaise ou charentaise

Envoyer Imprimer
Note des utilisateurs: / 13
MauvaisTrès bien 

Mytiliculture, il y a plus de 100 ans!La mouclade est un plat à base de moules de bouchot. Elle est très populaire en Charente-Maritime. En saintongeais, l’origine du mot mouclade provient de moucle qui désigne une moule.

Mouclade saintongeaise ou charentaiseEn France, dans les autres régions, la recette de la mouclade a été reprise et largement modifiée. Ainsi vous entendrez parler de mouclade sétoise ou bretonne.

Si vous ajoutez du safran à la mouclade, c’est une mouclade saintongeaise et si vous ajoutez du curry, elle devient une mouclade fourasine (en provenance de la commune de Fouras).

Mise à jour le Samedi, 27 Novembre 2010 15:06 Lire la suite...
 

La pêche au carrelet sur ponton en Charente-Maritime

Envoyer Imprimer
Note des utilisateurs: / 8
MauvaisTrès bien 

La pêche aux carrelets sur pontonJ’ai les pieds dans l’eau deux fois par jour en fonction des marées. Je suis fait de bois et de tôle, parfois récupérés de-ci de-là.

J’ai une cabane surélevée qui est accessible soit depuis un ponton soit depuis une échelle. Je fais toujours face à la mer et je ne me déplace jamais.

La pêche aux carrelets sur pontonJe ponctue les falaises d’Esnandes jusqu’à l’estuaire de la Gironde en exhibant des formes et des couleurs toujours différentes au gré de l’imagination de mon propriétaire.

J’ai finalement une silhouette surprenante, c’est ce qui fait mon charme et ma singularité dans le paysage du littoral de la Charente-Maritime… Je suis un Carrelet !

Mise à jour le Mercredi, 31 Août 2011 20:22 Lire la suite...
 

La p'tite histouère d'nout' vin chérentais

Envoyer Imprimer
Note des utilisateurs: / 1
MauvaisTrès bien 

La Mounette

O l'était in' fouès ….o o  sur qu'thielle histouère à dat' point  d'hier, o y a d' thieu pfff---- quasiment  2000ans ! O l'était in' fouès, ine veugne! Ouai ine veugne, pienne de vie, aveuc d'aus rasins qui fasiant d'au bon vin!

E in vin qu'a pas loin de 2000ans, thieu o l'é pas reun, paré?  E thieu vin vous queuneussez?.... Hum? Ben thieu vin, é ouai,  o l'é nout' vin chérentais!

Mise à jour le Jeudi, 01 Août 2013 20:16 Lire la suite...
 

Pêche à la pibale (vers le Vergeroux) en Charente-Maritime

Envoyer Imprimer
Note des utilisateurs: / 5
MauvaisTrès bien 

C'est où sur une carte?La pêche à la pibale ou civelle dans la Charente vers le VergerouxLa pêche à la pibale ou civelle se pratique de mi-novembre à mars dans les estuaires de la Charente et de la Gironde. La pibale est un alevin d’anguille, translucide mesurant à peine 7.5mm et pesant entre 0.2 et 0.3g.

Civelle et Anguille Dessin de 1970Les larves d’anguilles naissent dans la mer des Sargasses, qui se situe dans l’océan Atlantique, au creux des deux Amériques, au nord des Antilles. Elles entament, durant au moins une année, une longue migration de plus de 6000km vers l’Europe.

C’est en arrivant dans les estuaires qu’elles sont pêchées.

Mise à jour le Mercredi, 31 Août 2011 20:24 Lire la suite...
 


Page 3 sur 22

Le nouveau site Beneze17 - 100% Tabaillaud

Il fonctionne très bien sur les tablettes, les téléphones mobiles et aussi sur tous les ordinateurs! Le nouveau site Beneze17 - 100% Tabaillaud Cliquer sur l'image pour lancer le nouveau site Beneze17

Recherchez par mot clé...

Recherchez efficacement!


Charente-Maritime en 9 Pays

Charente-Maritime par thème

Charente-Maritime... cliquez et découvrez

Partenaires de Beneze17

Partenaire de Beneze17

Partenaire de Beneze17

Un site dédié à la Charente-Maritime

Que pensez-vous de Beneze17?
 

Devenez fan

Rejoignez  le groupe Beneze17 sur Facebook
Cliquez sur le logo ci-dessus pour accéder au groupe Beneze17

Revendiquez l'identité

Identité charentaise?

Selon vous, l’identité charentaise est-elle aussi forte que celle des corses, des basques ou des bretons?
 

En ligne actuellement

Nous avons 23 invités en ligne

Ensemble. Découvrons ou redécouvrons la Charente-Maritime!

Beneze17 est dédié au patrimoine de la Charente-Maritime!
Beneze17 est dédié au patrimoine de la Charente-Maritime!

Copyright © - 2013 - Beneze17 - Tous droits réservés